Artist：高橋 佑弥

主に自我像(自画像を主体とした自己形成の欲求)を通じて、自身の感じる日常的に繰り返される「非概念性を伴う日常の違和感」を描きながら、新しい日本画の表現方法を模索していく。

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Cafe：高津珈琲

八千代市高津にある古民家カフェです。ここは元々私たちの家族が住んでいた家で、私たちの引っ越し等によって住人のいなくなった家をこのまま放っておくのはもったいないということで、2015年に古民家カフェとしてオープンしました。地域住民に親しみを持って利用してもらえるように地域の名称である高津を店舗名に入れました。 コーヒーは茂原市の工房（他社）で焙煎された甘みの多いスペシャルティコーヒーを提供しています。フォカッチャサンドや自家製ケーキと一緒にどうぞ。最新のメニューは高津珈琲の公式サイトに掲載していますのでチェックしてみてください。 ～追記～ 山岸 翔さん在廊日　11月5日（土）13:00～15:00　11月12日（土）13:00～15:00

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Special menu

フルーツとホイップの竹炭（ちくたん）パンケーキ

「毒」をテーマとした作品を見たあとは、「解毒作用」のある食用の竹炭パウダーを練り込んだ、竹炭パンケーキを食べて解毒しよう！ 高橋佑弥の新作『人刺し指の法則』をイメージ。黒を竹炭、赤をストロベリーソースで表現しました。ふっくらとしていて食べ応えのあるパンケーキ。

450円（税込）

竹炭パンケーキ　アイスのせ

温かいパンケーキに冷たくて濃厚なバニラアイスをのせました。メープルシロップとスペアミントの清涼感でお召し上がりください。

470円（税込）

モンブラン風　竹炭パンケーキ

しっかりと栗の味がする自家製マロンクリームを使用。マロンクリームの下はホイップクリームで口当たり軽やか。今年のモンブランはこれ！

500円（税込）

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展示風景

展示作品1『人刺し指の法則』