Couple 2

アート書道家:矢野 華風 × 高津珈琲


Artist:アート書道家:矢野 華風

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文字に想いを込めた作品制作をして居ります。 古典書道にデザインをプラスしたロゴや文字デザイン。 現在は水墨画を學んでるのでその要素を取り入れていきたいです! 好きな文字を見付けて頂けたら嬉いです♪

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Cafe:高津珈琲

店舗写真

 八千代市の高津にある古民家カフェです。  コーヒーは茂原市の工房(他社)で焙煎された甘味の多いスペシャルティコーヒーの豆を使って、ペーパードリップですっきりと飲みやすく仕上げています。食事メニューはイタリア生まれの平たいパン、フォカッチャを使用したサンドイッチをご用意しています。ケーキはほとんど店内で手作りしています。メニュー表が高津珈琲の公式サイトで公開されていますので最新の情報はそちらからご確認ください。  店舗になっている建物は元々私たちが住んでいた家で1920年頃に建てられました。私たちの引っ越しを機に住人のいなくなった家をこのまま放っておくのは勿体ないということで、有効活用できる柱や梁などの骨組みはそのままの状態で残し、畳は剥がしてフローリングに変えるなどして、和モダンな雰囲気の古民家カフェとして2015年に開店しました。地域住民に親しみを持って利用してもらいたく、地域の名称である高津を店舗名に入れました。  第1回ART×CAFEから参加している店舗です。今年参加することで挑戦したいことはコラボメニューでご飯を使ったメニューを提供することです。昨年まで提供していたカレーライスやオムライスの復活というわけではありませんが、何かできることがないか考えていきたいと思っています。

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Special menu

エビとアボカドのベーグルサンド

ART×CAFE2020で矢野華風さんが作品として展示する漢字一文字を募集しました。当店ではその集まった文字の中からいくつかピックアップしてスペシャルメニューにしました。「輪」と「彩」の文字から彩りがきれいなベーグルサンドをイメージ。プリプリのエビとアボカドディップのサンドイッチ。弾力のあるベーグルからはみ出る具材をバーガー袋で押さえながらお召し上がりください。

545円(税込600円)

イチジクのタルト

「静」の文字からキャンプ場の湖に静かに浮かぶ手漕ぎボートをイメージしました。「静」の文字は別々の2人の方から応募がありました。ボート型のタルトを使った秋のフルーツタルトです。イチジクは旬が短いフルーツのため、イベント期間中に他のフルーツに切り替わる可能性があります。

363円(税込400円)

ハニージンジャーチャイ

「愛」「心」「誠」「志」という心に関係した文字の傾向から、心も身体も温まるハニージンジャー系のドリンクをイメージしました。寒くなってくる季節にピッタリのスパイシーなチャイです。シナモンスティックやカルダモンなどのスパイスを注文が入ってから煮出すため提供まで10分以上かかります。

545円(税込600円)


展示風景

Coming soon